Är det någon av er som läst den här? Jag har googlat lite kring den och så för att bilda mig en uppfattning. Många etiska veganer tycker det bara är hemskt att den finns, eftersom människor redan från början söker sätt att urskulda deras köttkonsumtion vilket bara leder till mer lidande för djuren.
Jag ser inte riktigt att om boken är så intressant om den mest hackar på jordbruksindustrin i stället för köttindustrin. Detta eftersom det är industrierna, den ohållbara konsumtionen och produktionen jag ifrågasätter mest (oavsett om det kommer till djur, natur eller våra hav mer precist). Det är det här förhållningssättet till produktion, profit och konsumtion jag inte förstår mig på och helst inte vill ha att göra med över huvudtaget. Jag tror nämligen att det armar ut människor och natur och på det dessutom utnyttjar andra varelser och världar endast i vinstsyfte. Den stora industrin (oavsett om vi talar djurhållning, fiske eller lantbruk) ser inte efter vårt bästa, eller ens att vi ska ha billig mat på borden. Den vill bara tjäna mer pengar. Den är ett monster som rusar fram över jorden och bara äter och äter och äter allt i dess väg för att fylla sin buk med pengar och använder samtidigt hela vår världs som sitt avträde.
Jag förstår ju att det inte riktigt är hållbart att alla bara ska försörjas av småbönder på studs eftersom att dessa är en utdöende art idag (tack kapitalismen, industrierna och giriga konsumenter!). Men jag önskar verkligen att vi kunde förbättra industrin och blanda upp den med småproducenters varor. Äta säsongsmässigt och hållbart. Om vi ska äta kött, ta ur industrin ur köttkonsumtionen i alla fall.
Dessutom skulle jag vilja veta hur mycket av den här industriella vegetabiliska kosten som går till djurhållning eftersom majoriteten (en stor sådan) av djuren inte äter gräs och därför fungerar som författaren menar. "Gräsätande idisslare skall äta det som vi inte kan cellulosa och förvandla den till det vi behöver protein och fett."
På adlibris (länken ovan) kan man också läsa några korta recessioner av boken.
"Välskriven Boken innehåller en del faktafel MEN dessa hindrar inte boken att nå fram med sin poäng. Att agrikulturen är ett problem utan dess like. Dock får jag känslan av att människor som läser denna inte helt verkar förstå poängen. Den försöker inte motarbeta djurrättsrörelsen, den försöker inte omvända folk som är vegetarianer pga att de inte vill ha något med djur industrin att göra. Den lägger snyggt fram problemen med agrikulturen ty den förstör hela planeten. Den här boken gör inte att jag personligen kommer äta kött, den ger mig bara mer "kött på benen" på att den dominanta kulturen som idag ligger som en slöja över planeten hindrar de flesta av oss att se att dess brister är så stora att vi inte ens märker eller reagerar när planeten formligen skriker. Av Henke, 2011-03-09"
Följande kommentarer på boken säger ungefär samma sak. Jag tror jag ska läsa den här, och återkomma. Många verkar kommentera och påpeka direkta faktafel i boken vilket känns rätt tråkigt, men så är det ju rätt ofta och det är just därför vi måste involvera oss själva och verkligen ha koll på vart vi står och den fakta vi lägger bakom oss i detta ställningstagande. Visst ska man vara öppen för ny information men man måste vara kritiks även när folk säger emot det man tror på och ibland när de håller med också.
Här är en och två diskussioner om boken på vegan.nu.
/Sarah